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 煮餅，是由面、油、糖為主要原料合制而成。經過大豆油高溫炸煮，再用糖稀和蜂蜜滲入粘上白芝麻，形似圓月，兩手掰開，外皮拉出無數的金色絲線，吃到嘴里，酥沙松軟，甜而不膩，且口感綿長，又讓人回味。屬地地道道，口味地道的風陵渡特產。

蜜汁煮餅在風陵渡已有悠久的傳承史，東風園煮餅在傳統工藝的基礎上大膽創新，用現代化工藝精制而成，白芝麻經過再次炒制，到口清脆，微黃芳香，成為老少皆宜，久盛不衰的大眾食品，在黃河金三角地區久負盛名。